Абстрактный

Семена льна и их польза для здоровья человека: краткое сообщение

Мохаммед К. Аль-Хусаиби

Лен — это пищевая и волокнистая культура с золотисто-желтыми или красновато-коричневыми семенами. Эти семена содержат фитоэстрогены, которые похожи на гормон эстроген. Семена также содержат растворимую клетчатку и масло. Льняное масло содержит незаменимую жирную кислоту омега-3 альфалиноленовую кислоту (АЛК). Льняное семя используется при диабете, высоком уровне холестерина, высоком кровяном давлении, ожирении, болях в груди (масталгии) и отеке (воспалении) почек у людей с волчанкой, а также при многих других заболеваниях.

Среди всех надежных методов снижения веса семена льна являются одним из самых эффективных продуктов, помогающих в снижении веса. Семена льна обогащены клетчаткой, жирными кислотами Омега-3 и антиоксидантами, поэтому способствуют снижению веса.