Абстрактный

Мини-обзор о здоровье человека во время COVID-19

Шрути вемула

 

Функциональные продукты питания определяются как те продукты питания, один из компонентов которых, независимо от того, является ли он питательным веществом, влияет на функции организма определенным и положительным образом. Они также должны способствовать физиологическому или психологическому эффекту, помимо их традиционной пищевой ценности, что способствует поддержанию состояния здоровья и снижению риска страданий от определенного заболевания. Практические продукты питания зародились в Японии в конце 80-х годов. Они появились во время выполнения законодательной исследовательской программы, направленной на улучшение благополучия потомства молодых людей. Благодаря этой программе улучшение продуктов питания становится возможным благодаря знанию различных элементов пищи, несмотря на первичную питательную ценность [1,2]. С этого момента была задумана другая категория продуктов питания, называемая FOSHU (Пища для особого использования в целях здоровья), которая описывается как обычная или снова приготовленная пища с добавками, которые играют особую роль по крайней мере в одной из способностей физиологических частей человеческого существа помимо его полезного вещества, и которые, кроме того, являются некоторой частью постоянного режима питания [3,4]. Это собрание питательных веществ вносит вклад в различные элементы живого существа, среди них, оно обеспечивает безопасность сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной системы, оно позволяет развитие и идеальный поворот событий, опосредует переваривание субстратов и приверженность агентов профилактики рака, среди прочего. На данный момент практическое питание показывает развивающуюся модель на рынке.