Абстрактный

Питательные свойства свежего и кисломолочного молока

Саи Шрадха

Молоко рассматривается как полноценная пища, поскольку в нем содержится весь комплекс добавок, необходимых для удовлетворения ежедневных потребностей младенца, включая питательные вещества и минералы, гарантирующие правильную скорость развития. Большая часть мирового производства молока производится коровами, козами и овцами; эти виды производят около 87% молока, доступного с одной стороны планеты до другой. Как бы то ни было, молоко, получаемое мелкими видами молочных животных, является основной пищей и значительной частной компанией в нескольких частях мира.