Абстрактный

Отслеживание влияния программ закупок «от фермы до школы».

Меган Филлипс Голденберг1, Кеннет А. Метер1, Оливия М. Томпсон2

Это исследование расширяет предыдущие попытки оценить экономические последствия закупок «от фермы до школы» в одном штате, но сохраняет национальный импорт. Несколько крупных фирм-производителей в настоящее время выращивают достаточно продукции для школ, однако продажи школам ограничены. Интервью с заинтересованными сторонами в трех школьных округах Южной Каролины задокументировали, что в настоящее время не существует достаточного количества данных, чтобы позволить провести значимую и всестороннюю оценку усилий по закупкам «от фермы до школы» и последующего воздействия. Записи о закупках ведутся непоследовательно; конкурирующие определения термина «местная еда» сводят на нет усилия по составлению значимых отчетов, которые полностью оценивают влияние этих программ. Кроме того, процессы торгов, преобладающая инфраструктура и системы поддержки ограничивают местные закупки в первую очередь. Более гибкие контракты на торги и финансовые стимулы могут стимулировать местную торговлю. Новые системы программного обеспечения, которые позволяют лучше вести учет, позволят полностью разработать цели программных закупок.