Заявление об этике публикаций и злоупотреблениях служебным положением
Обязанности редакторов
Архивы в области Еда и питание Редакторы несут ответственность за принятие решения о том, какие из статей, представленных в журнал, следует опубликовать в текущем томе журнала. Редактор может руководствоваться политикой редакционной коллегии журнала и быть ограничен действующими на тот момент правовыми требованиями в отношении клеветы, нарушения авторских прав и плагиата.
Архивы в области Еда и питание Редактор в любое время оценивает рукописи на предмет их интеллектуального содержания независимо от характера авторов или принимающего учреждения, включая расу, пол, сексуальную ориентацию, религиозные убеждения, этническое происхождение, гражданство или политическую философию авторов. .
Редактор Архивы в области Еда и питание не должен раскрывать какую-либо информацию о представленной рукописи кому-либо, кроме соответствующего автора, рецензентов, потенциальных рецензентов, других редакционных консультантов и издателя, в зависимости от обстоятельств.
Неопубликованные материалы, раскрытые в представленной рукописи, не могут быть использованы в собственных исследованиях редактора без письменного согласия автора.
Если читатели, авторы или члены редакционной коллегии указывают на настоящие ошибки в опубликованной работе, которые не делают работу недействительной, исправление (или опечатка) будет опубликовано как можно скорее. В онлайн-версию статьи можно внести исправления, указав дату исправления и ссылку на распечатанную опечатку. Если ошибка делает произведение или его существенные части недействительными, может быть инициирован процесс отзыва. В таком случае сообщение об отзыве с объяснением причины отзыва будет опубликовано как можно скорее. Следовательно, сообщение об отзыве будет указано на странице статьи и в PDF-версии отозванной статьи.
Если читатели, рецензенты или другие лица высказывают серьезные опасения по поводу проведения, достоверности или отчетности о научной работе, редактор сначала свяжется с авторами и позволит им ответить на эти опасения. Если этот ответ окажется неудовлетворительным, союзные академии перенесут его на институциональный уровень.
Журнал Архивы в области Еда и питание ответит на все обвинения или подозрения в неправомерном проведении исследований или публикаций, высказанные читателями, рецензентами или другими редакторами. Случаи возможного плагиата или дублирования/избыточной публикации будут оцениваться журналом. В других случаях союзные академии могут запросить расследование со стороны учреждения или других соответствующих органов (после предварительного получения объяснений от авторов и в случае, если это объяснение окажется неудовлетворительным).
Отозванные статьи будут храниться в Интернете, и они будут помечены как отзыв во всех онлайн-версиях, включая PDF, для удобства будущих читателей.
Обязанности рецензентов
Рецензирование помогает редактору принимать редакционные решения, а посредством редакционного общения с автором может также помочь автору улучшить статью.
Любой выбранный рецензент, который считает себя неквалифицированным рецензировать исследование, представленное в рукописи, или знает, что его быстрое рецензирование будет невозможным, должен уведомить об этом редактора и отказаться от процесса рецензирования.
Любые рукописи, полученные на рецензирование, должны рассматриваться как конфиденциальные документы. Их нельзя показывать или обсуждать с другими, за исключением случаев, когда это разрешено редактором.
Обзоры должны проводиться объективно. Личная критика автора неуместна. Судьи должны четко выражать свою точку зрения, приводя аргументы в поддержку.
Рецензенты должны указать соответствующие опубликованные работы, которые не цитировались авторами. Любое утверждение о том, что наблюдение, вывод или аргумент уже были представлены ранее, должно сопровождаться соответствующей цитатой. Рецензент также должен обратить внимание редактора на любое существенное сходство или совпадение между рассматриваемой рукописью и любой другой опубликованной статьей, о которой он знает лично.
Конфиденциальная информация или идеи, полученные в результате экспертной оценки, должны храниться в тайне и не использоваться в личных целях. Рецензенты не должны рассматривать рукописи, в которых у них возникает конфликт интересов, возникающий в результате конкурентных, совместных или других отношений или связей с любым из авторов, компаний или учреждений, связанных с статьями.
Редактор будет серьезно относиться к неправомерным действиям рецензента и преследовать любые обвинения в нарушении конфиденциальности, недекларировании конфликта интересов (финансовых или нефинансовых), ненадлежащем использовании конфиденциального материала или задержке рецензирования в целях конкурентного преимущества. Обвинения в серьезных нарушениях рецензента, например в плагиате, будут переданы на институциональный уровень.
Обязанности авторов
Авторы отчетов об оригинальных исследованиях должны представить точный отчет о выполненной работе, а также объективное обсуждение ее значимости. Базовые данные должны быть точно представлены в документе. Статья должна содержать достаточно подробностей и ссылок, чтобы другие могли воспроизвести эту работу. Мошеннические или заведомо неточные заявления представляют собой неэтичное поведение и неприемлемы.
Авторы должны гарантировать, что представленная работа является оригинальной и не была опубликована где-либо еще на каком-либо языке, а также, что если авторы использовали работу и/или слова других лиц, они были надлежащим образом процитированы или процитированы.
Необходимо соблюдать применимые законы и соглашения об авторском праве. Материалы, защищенные авторским правом (например, таблицы, рисунки или обширные цитаты), должны воспроизводиться только с соответствующего разрешения и подтверждения.
Автору, как правило, не следует публиковать рукописи, описывающие по существу одно и то же исследование, более чем в одном журнале или основной публикации. Отправка одной и той же рукописи в более чем один журнал одновременно представляет собой неэтичное издательское поведение и неприемлемо.
Всегда необходимо давать должное признание работы других. Авторы должны ссылаться на публикации, которые оказали влияние на определение характера сообщаемой работы.
Авторство должно быть ограничено теми, кто внес значительный вклад в концепцию, дизайн, выполнение или интерпретацию опубликованного исследования. Все те, кто внес значительный вклад, должны быть указаны в качестве соавторов.
Когда автор обнаруживает существенную ошибку или неточность в своей опубликованной работе, автор обязан незамедлительно уведомить об этом редактора журнала или издателя и сотрудничать с редактором, чтобы отозвать или исправить статью.